Categorie A

Posada Del Angel is gevestigd in een pand van meer dan 120 jaar oud. In 2000 is het gebouw geheel gerestaureerd maar is zoveel mogelijk van de oorspronkelijke architectuur en materialen behouden. In het restaurant worden Italiaanse gerechten geserveerd bereidt met originele recepten.

De 22 kamers bevinden zich rondom de twee binnenplaatsen van het hotel.

Posada del Angel is gelegen in het historische centrum van Cuenca.