Categorie B

Fosshotel Stykkisholmur ligt in het vissersdorpje Stykkisholmur dit stadje wordt vaak gezien als de hoofdstad van het schiereiland Snæfellsnes. Het hotel is gelegen in een prachtig landschap met uitzicht op de zee.

De strak ingerichte kamers van het hotel geven de kamers een frisse uitstraling. Het hotel heeft een restaurant heeft een warme en gezellige sfeer. Je kan hier genieten van het sprankelende uitzicht op het dorp van Sykkishólmur. Voor echte visliefhebbers biedt het hotel veel gezonde en lokale keuzes, allemaal afkomstig uit de baai van Breiðafjörður. De chefs van het restaurant willen je de beste smaken en kwaliteit geven, vele chefs in IJsland plukken om deze reden graag zelf de ingrediënten uit de wildernis. De IJslandse natuur speelt een grote rol in de gastronomische ervaring van de gasten. 

Stykkisholmur is een klein dorpje maar er is zeker genoeg te bleven. Het vulkaanmuseum geeft je een goede kijk in de IJslandse omgeving. Je kan hier verschillende expositites zien over de vulkanen in IJsland. Voor de actievelingen biedt het dorpje ook veel avontuur. Je kan bijvoorbeeld kajakkend of peddelend de zee op gaan. Op het water zie je Breiðafjörður door een ander perspectief. Je maakt kennis met de flora en fauna maaar ook met de verschillende dieren.