Het hotel ligt aan de rand van het historische Teruel en is een perfect voorbeeld van de mengeling van culturen en stijlen van deze interessante en monumentale stad, waar zich enkele van de meest representatieve gebouwen van de Mudéjarstijl bevinden.

Parador de Teruel is gevestigd in een herenhuis en het gebouw, geïnspireerd door deze Mudéjarstijl, combineert een overvloed aan stijlen en lijnen. Marmer, tegels, spitsbogen en arabesken details maken deel uit van de prachtige, ruime kamers in pasteltinten. De Parador heeft ook een grote tuin met een zwembad, tennisbanen en suites. Het restaurant serveert lokale delicatessen, zoals Migas a la Pastora en een stoofpot van lamsvlees.

Parador de Teruel bevindt zich op ongeveer 2 km van het hart van de stad, de kathedraal en de Mudéjartorens.